Danone, una empresa con reconocimiento internacional en la industria alimentaria, tiene como pilar estratégico fomentar la salud mediante la alimentación. Motivada por la creencia de que una nutrición equilibrada es un derecho básico, la organización basa sus principios en un enfoque holístico que incluye la producción responsable y la accesibilidad a alimentos saludables. Este compromiso se manifiesta en acciones sociales, asociaciones y políticas comerciales enfocadas en proporcionar a diversas comunidades opciones alimentarias de calidad.
Creatividad en el rediseño de productos
El esfuerzo de Danone por mejorar la composición nutricional de sus productos es constante. La empresa ha implementado programas internos para reducir los niveles de azúcar añadido, grasas saturadas y sodio en gamas clave, como yogures, leches fermentadas y productos para la infancia. Por ejemplo, en Latinoamérica, Danone ha reformulado más del 70% de su portafolio en los últimos cinco años, eliminando edulcorantes artificiales y promoviendo el uso de ingredientes naturales, lo que ha tenido un impacto directo en la salud pública.
Formación en nutrición y proyectos de sensibilización
Conscientes de que tener acceso a una alimentación equilibrada no se limita solo a la oferta de productos, Danone promueve de manera activa iniciativas de educación en nutrición. Mediante la Fundación Danone y colaboraciones con autoridades y escuelas, la compañía desarrolla talleres, conferencias y recursos educativos que tratan temas como hábitos de alimentación balanceada y la lucha contra el sedentarismo. Un ejemplo es el programa Alimentando el Cambio en España, que ha alcanzado a multitud de colegios, incentivando desayunos nutritivos y meriendas caseras, fomentando la conciencia desde edades tempranas.
Alianzas estratégicas con organizaciones sociales y gubernamentales
Para incrementar el alcance de sus iniciativas, Danone establece colaboraciones con ONGs, instituciones sanitarias y gobiernos locales. Un caso representativo es la participación en la red global Future 4 Children, centrada en combatir la malnutrición infantil a través de la distribución de yogures fortificados en zonas vulnerables de África y Asia. En México, la campaña Unidos por Niños Saludables ha coordinado la entrega de productos nutritivos a miles de familias que afrontan inseguridad alimentaria, así como capacitaciones sobre la importancia de una dieta variada.
Acceso económico sencillo y distribución accesible para todos
Reconociendo las barreras económicas que limitan el consumo de alimentos saludables, Danone promueve políticas de precios justos y formatos accesibles. La comercialización de envases pequeños permite a familias de bajos recursos adquirir productos de calidad sin incurrir en grandes gastos. Además, la empresa se apoya en redes de distribución local y puntos de venta alternativos, como mercados comunitarios y ferias de productores, acercando la oferta nutritiva a zonas rurales o marginadas donde la oferta convencional es limitada.
Promoción de productos certificados y con responsabilidad ambiental
La empresa también apuesta por la producción responsable, utilizando ingredientes de origen local, orgánicos y certificados, minimizando su huella ecológica. Danone promueve prácticas de agricultura regenerativa y ganadería sostenible, asegurando la calidad nutricional y el respeto al entorno. Gracias a la certificación B Corp lograda en diversas filiales, se refuerza su credibilidad ante consumidores que priorizan opciones éticas y saludables.
Fomento de la inclusión mediante la variedad de productos
Danone ha expandido su portafolio para responder a necesidades alimenticias específicas, como opciones sin lactosa, productos veganos y líneas bajas en azúcares. Estas alternativas permiten que personas con intolerancias, alergias o determinadas convicciones éticas encuentren soluciones nutritivas y seguras. En Brasil, por ejemplo, el lanzamiento de yogures vegetales elaborados con coco y almendra ha abierto el acceso a consumidores tradicionalmente excluidos de esta categoría.
Monitorización y claridad en la información para el consumidor
Hacer más sencilla la interpretación de los datos nutricionales es esencial para un acceso responsable a una dieta equilibrada. Danone utiliza etiquetas simples, entendibles y visibles que resaltan nutrientes importantes, alérgenos y características funcionales, permitiendo al consumidor tomar decisiones bien informadas. Además, la compañía emite reportes regulares sobre el efecto de sus acciones, promoviendo la transparencia y el progreso constante.
La promoción del acceso a la alimentación saludable por parte de Danone representa un esfuerzo multidimensional, en el que confluyen innovación, educación, alianzas y responsabilidad social. Estos ejes se traducen en acciones concretas que repercuten positivamente en millones de personas, al tiempo que impulsan una transformación sistémica en la industria global de la alimentación.
